دستور پخت پیتزای خوشمزه و آسان

آشپزی
352
0
sample-ad

مواد لازم

  • 2 عدد نان باگت
  • پنیر پیتزا ( موزارلا ) به مقدار دلخواه.
  • پنیر پارمسان در صورت تمایل.
  • پیاز خرد شده 1 عدد.
  • گوشت چرخ کرده 150 گرم.
  • 1 قاشق مرباخوری گوجه فرنگی فیله شده.
  • نمک و فلفل به میزان لازم.
  • 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی.
  • 2 تا 3 عدد قارچ.
  • فلفل دلمه ای رنگی نگینی خرد شده.
  • آویشن به میزان لازم.
  • زیتون و ذرت پخته.

طرز تهیه

گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز خرد شده و کمی روغن روی حرارت ملایم تفت میدهیم تا رنگ گوشت تغییر کند و بعد آویشن ،نمک و فلفل را اضافه میکنیم .و مواد را با حرارت ملایم تفت می دهیم تا گوشت پخته شود.

نان ها را از وسط نصف می کنیم و روی سطح نان ها سس را می ریزیم و کاملا سطح نان ها را با اون پوشش میدهیم و بعد تمام مواد را به ترتیب رو نان ها میریزیم و در آخر با پنیر پیتزا رو کار را پوشش میدهیم و برای زیبایی و تزیین پیتزا کمی زیتون و ذرت پخته را روی پنیر پیتزا می ریزیم و در فر از قبل گرم شده قرار میدهیم تا رنگ پنیر هم طلایی شود. اگر بیشتر بذارید نان خشک میشود. نانها را از فر خارج کرده با قیچی آشپزخانه و یا چاقو به برش دهید .

نوش جان.

sample-ad