در تحقیقات جدید برای مقابله با باکتری های مقاوم به آنتی بیوتیک از مولکولی استفاده شد که در کفیر وجود دارد. به نقل از مدیکال نیوز تودی، محققان در مطالعات خود مشاهده کردند مادهای که توسط مخمر در نوشیدنی پروبیوتیک کِفیر ساخته میشود، باکتریهای بیماری زا…